Puur brood uit de buurt met aandacht gemaakt
Welkom bij Bakkerij Stoet
In mijn bakkerij aan huis maak ik iedere maand handgemaakt brood. Brood zonder onnodige toevoegingen en verbetermiddelen. Brood gemaakt met lokaal geteeld en gemalen graan en met eigen desem. Brood dat de tijd krijgt om rustig te rijzen waardoor het meer smaak ontwikkelt. Brood gemaakt met aandacht en liefde voor het vak. Puur, lokaal en met aandacht dus!
In een tijd waarin alles snel gaat, wil ik in bakkerij Stoet juist aandacht besteden aan de dingen in het leven die tijd nodig hebben. Een goed brood heeft tijd nodig om te rijzen. Een goed gesprek voer je immers ook niet in 5 minuten? Op zaterdagochtend een wandelingetje naar de bakker, genietend van de rust met een lekkere boterham in het vooruitzicht. Een perfect moment om te onthaasten! Ik zie je graag binnenkort in Glimmen voor een lekker brood of een gezellig praatje.
Tot gauw,
Steffie Herbrink
Op zaterdag 16 juli is de bakkerij dicht, maar de markt is open!
De bakker heeft zichzelf deze week behoorlijk in haar vinger gesneden (letterlijk) dus zit met haar hand in het verband. Ze kan dus geen brood maken. De mensen die al besteld hebben, worden op de hoogte gesteld. De markt gaat wel door! Kom tussen 11.00 en 15.00 gezellig langs op de markt (Rijksstraatweg 32) voor bijvoorbeeld wat lekkers van Cherish Cake!
De bakker bakt op 16 april, 21 mei, 24, 25 juni en 16 juli
Bakkerij Stoet